الأسم بالأبكليزية : sanjiالأسم بالعربية : سانجيالأسم باليابانية : サンジمؤدي الصوت: Hiroaki Hirataأسم مؤدي الصوت بالعربية : هيرواكي هيراتاأسم مؤدي الصوت باليابانية :平田広明عن سانجيالطول: 177cmالوزن: 49kgالمنزلة: طباخالشعر: اشقرالعينان:سوداءالعمر : 19المكافأة الموضوعة على رأسه :77,000,000 بيليفاكهة الشيطان : لا يوجدالسلاح : يستخدم قدميهاللقب : الساق السوداءهو قرصان من طاقم قبعة القش ) مونكي دي لوفي ()ملاحظة: سانجي ينطق اسماء حركاته بالفرنسية (صفاته :1ـ مدخن شره2ـ يميل إلى التغزل بالفتيات3ـ طباخ من الدرجة الأولى4ـ يستعمل رجليه في القتال5ـ دائما ما يتشاجر مع زورومعلومات عنه :أنقذه القرصان زيف صاحب الساق الحمراء من الغرق في البحر عندما كان صغيرا وسبحبه إلى جزيرة نائية وعاشوا فيها لعدة أسابيع عانوا فيها الأمرين لدرجة انهم كانواسيموتون جوعا ولكن نجوا وافتتحوا مطعم عائم في البحر ، حلمه أن يعثر على بحر أسطوري يسمى بـ ) الأزرق الكامل (اخرى:كان يعمل في مطبخ في صغره وكان ينظف الصحون وفي يوم هجم عليهم قراصنه سف ذا القدم الحمراء واراد سانجيان يوقفهم وعندما واعجب سف بشجاعة سانجي ولان احلامهم واحده وبسبب موجه اصابة السفينه وقع سانجي في البحر وقفز سف وراءه وانقذه من الغرق بعد ان فقد رجلهذو الساق الحمراءاخرى:من أمهر الطباخين في العالم... شاب هادئ وبارد الأعصاب و لا يتحدث كثيرا و لكن هذا لا يعني أنه صامت طوال الوقت بل يتكلم في الأشياء الذي يحبها أو يعنيه... يعتبر سانجي من أبرز الشخصيات و يصعوب الحصول على شخصية مثله... شاب طيب القلب و لا يهتم كثيرا لمن حوله فهو يعاملهم بطريقة واحدة إلا من أبى هذه المعاملة الحسنة فبعدها يغضب... إضافة إلى ذلك فسانجي يميل إلى الفتيات كثيرا... سانجي كان طباخا في أحد المطاعم الكبيرة في وسط البحر و عاش طفولته إلى أن أصبحشابا في ذلك المطعم... وسانجي يحب الطعام كثيرا و يحترمه و أي شخص يسيء إلى الطعام يفقد صوابه و يغضب بشكل كبير و حتى إذا دفعه ذلك إلى الضرب... سانجييطعم كل من حوله وحتى إذا كان من حوله شريرايمتلك سانجي صفات لا يمتلكها أقوى الأقوياء و يمتلك قوة هائلة في القتال, سواء في الهجوم أو الدفاع... يمتلك سانجي سرعة فائقة في الركلات, و ضربات رجله تعتبر من أقوى الضربات و يصعب على أقوىالشخصيات تفادي ضرباته أو تحمله فقد تدرب سانجي على هذه الضربات منذ أن كان صغيراحلم سانجي هو أن يرى موقع في البحر فيهجميع أنواع السمك و الحيوانات البحرية و يدعى "All Blue" هذا الحلم كان يراود سانجي منذ أن كان صغيرا ولم يفارقه هذا الحلم حتى أصبح شابا بل يبذل كل جهده لتحقيق هذا الحلم فهو واثق بأن ذلك اليوم سيأتي عاجلا أم آجلا...نقطة ضعفه هوسه بالفتيات يجعله يفعل أي شيء لإنقاذهم ولهذا فهو يكون ضعيفا إذا كان خصمه فتاة ونرى ذلك عندما تواجه مع فتاة السي بي 9طبعا ً هذه أحد المعاركوهو لا يواجه أي فتاة أو يؤذيها حتى لو أنه سيفقد حيا